Polignano a Mare – urokliwe miasteczko i najsłynniejsza plaża Apulii

Polignano a Mare to chyba jedno z najbardziej instagramowych miejsc w Apulii! Chyba każdy, kto ma Instagram, chociaż raz widział niesamowitą plażę w wąwozie – znak rozpoznawczy Polignano. Latem podobno nie ma tam, gdzie wcisnąć szpilki, poza sezonem robi wrażenie i świetnie się prezentuje niemal pusta. A same Polignano to nie tylko plaża. To też urokliwe centro storico, piękna Via Roma i rewelacyjna foccacia barese.

 

To co? Gotowi na kolejną wyprawę? 🙂

 

JAK DOTRZEĆ?

 

 

 

Polignano a Mare to jedna z perełek Apulii, ale jest ich znacznie więcej, więc warto zaplanować odwiedzenie kilku z nich. Najlepiej zatem wypożyczyć samochód i właśnie tak zwiedzać Apulię. Możecie albo wybrać jedną bazę noclegową i z niej organizować krótsze wycieczki albo zmieniać noclegi kierując się na południe włoskiego obcasa. Jeśli zdecydujecie się na jeden nocleg, polecamy szukać w okolicy Locorotondo i Alberobello. Sporo fajnych miejsc będziecie mieć w zasięgu 30 minutowej jazdy samochodem. Gdzie lecieć, gdy planujecie dotrzeć do Polignano a Mare? Najlepszy wybór to oczywiście to Port Lotniczy Bari – około 50 km od Polignano.

 

Inna opcja to zrealizowanie naszej trasy z 2019 roku, czyli lot do Neapolu (np. Ryanair lata z Warszawy i kilku innych miast), 2-3 dni rozkoszowania się najlepszą pizzą na świecie (koniecznie również Procida!) i potem trasa do Apulii.  Nasz kulinarny przewodnik po Neapolu znajdziecie TU.

 

Z Neapolu do Polignano macie około 300 km. Zgodnie z Google to około 3 godziny jazdy. My po drodze zatrzymaliśmy się jeszcze na obiad, spacer i odwiedzenie niesamowitego targu rybnego w Trani –  o tym Wam jeszcze napiszę w naszym przewodniku, co zobaczyć w Apulii.

 

 

KILKA SŁÓW O POLIGNANO A MARE

 

 

 

Polignano a Mare to niewielkie miasteczko (około 20 000 mieszkańców). Turystyka jest silnym motorem napędowym i w sezonie sławna plaża przyciąga tłuuuuumy! Poniżej zobaczycie zarówno zdjęcia plaży poza sezonem (marzec 2019), jak i w sezonie (sierpień 2023) – jest różnica, prawda? 🙂  Polignano jest pięknie położone – skaliste klify robią wrażenie! Ale uwaga, zwłaszcza, jeśli wybieracie się z dziećmi, plaże w tej okolicy również są skaliste lub kamieniste. O budowaniu zamków z miękkiego piasku tutaj można raczej zapomnieć.

 

Sławna plaża, Lama Monachile Cala Porto, znajduje się w samym centrum Polignano. Tuż obok znajdziecie charakterystyczną bramę prowadzącą do starej i niezwykle urokliwej części miasta, czyli tzw. centro storico. Jak w wielu włoskich miasteczkach, centro storico zachwyca wąskimi uliczkami, urokliwymi zaułkami, pięknymi okiennicami i… suszącym się praniem. Zachwycają stare budowle i piękne place (zwłaszcza Piazza Dell’orologio). To takie miejsce, w którym chętnie się zgubisz i… tak, można się tu zgubić! Gdy po raz pierwszy weszliśmy na stare miasto wieczorem, bez problemu doszliśmy do punktu widokowego, z którego można zobaczyć Lama Monachile. Gdy szliśmy tam w dzień (w nocy niestety zapierających dech widoków brak ;)), nie mogliśmy trafić na ten punkt! Chyba źle skręciliśmy i nagle się okazało, że zrobiliśmy koło! W takich okolicznościach zgubienie się w małych uliczkach to jednak sama przyjemność. Właśnie od strony centro storico, sławna plaża wygląda najpiękniej! To właśnie tam zrobiliśmy zdjęcie tytułowe, jak również sierpniowe zdjęcie, które zobaczycie poniżej 😉 A potem ruszyliśmy na spacer po centro storico…

 

 

 

 

 

Jeśli chcecie sławną plażę z bliska lub wybrać się na Lama Monachile na plażowanie, mijacie po swojej prawej stronie bramę na starówkę i niedaleko znajdziecie schody prowadzące na plażę. Już samo dojście robi wrażenie, a zwłaszcza imponujący most Ponte Borbonico di Lama Monachile.  Zatrzymajcie się na chwilę na moście, bo stamtąd widok też jest niezły! A potem spacerem na dół – masz wrażenie, że schodzisz na plażę pod miastem! Plażę otaczają skały i domy – wrażenie jest niesamowite!

 

 

 

Co jeszcze zobaczyć w Polignano? O plaży i centro storico już wiecie. Warto na pewno też zobaczyć pomnik Domenico Modugno (Statua di Domenico Modugno). Pięknie położony, tuż nad wodą. Kto nie zna jego Volare???? Na pewno znacie! Nel blu dipinto del blu  – ja pamiętam tę piosenkę z balu w przedszkolu, który do dziś moja Mama ma nagrany na kasecie video!!! Oczywiście przechodząc koło pomnika nie miałam o tym pojęcia! Że to Domenico Modugno i że to on był autorem Volare doczytałam dopiero po powrocie. To właśnie w Polignano a Mare  w 1928 się urodził.  Tuż obok Domenico jest kolejny punkt widokowy z pięknym widokiem.

 

 

 

POLIGNANO A MARE: GDZIE ZJEŚĆ?

 

Nie mamy wielu miejsc do polecenia w Polignano, bo podczas pobytu w Apulii w 2019 roku, spędziliśmy tu tylko jedną noc. Pierwszego wieczoru nie byliśmy usatysfakcjonowani wyborem – wybraliśmy nową, raczej mięsną restaurację w okolicy miejsca zamieszkania, więc poza centrum. Piękne wnętrze, tłoczno, obiecujące menu, ale dla nas przystawki były przekombinowane.

Polecić natomiast możemy totalnie proste, a zarazem smaczne miejsce – Fcazz E Birr. To miejsce poleciła nam jedna z dziewczyn na Instagramie, która w Apulii spędzila kilka lat. Powiedziała, że po prostu musimy iść tam na focaccię i popić ją piwem.  To tu można spróbować focaccia barese, czyli focacci typowej w Bari. Podobno do ciasta dodaje się ugotowanych ziemniaków! Nie miałam o tym pojęcia! Jedno jest pewne focaccia z Fcazz jest tak dobra, że ja wracałam po nią dwa razy  – na początku zwiedzania i po spacerze. Ja zakochałam się w wersji z ogromną liczbą małych pomidorków. Łukasz jadł też te z dodatkiem sera i salami. Niestety piwem nie popiliśmy, ale i tak było bosko! Fcazz e Birr jest tuż przy Ponte Borbonico di Lama Monachile.

 

 

 

 

Zajrzeliśmy też na słynną Caffe Speciale w The Super Mago del Gelo Mario Campanella. To również polecane miejsce! Kawiarnię znajdziecie w samiutkim centrum – na przeciwko wejścia na stare miasto, dwa kroki od Fcazz E Birr i Lama Monachile. Wygląda jakby czas się tu zatrzymał, a nawet przed wejściem wiszą plakaty reklamujące tutejszą caffe speciale. Kawę w tej formie wymyślił Mario Campanella i uważana jest za napój typowy właśnie w Polignano. Do jej przygotowania wykorzystuje się kawę, cukier, bitą śmietanę, amaretto i… skórkę z cytryny! Spróbujcie koniecznie. Ja wypiłam jako deser z przyjemnością, ale zdecydowanie bardziej zakochałam się w Apulii w caffe leccese – o niej jeszcze Wam napiszę.

 

 

Nie mogę odżałować, że nie dotarliśmy do polecanej Pescarii, specjalizującej się w rybnych kanapkach. Jak patrzę na zdjęcia, to te kanapki baaaaardzo przypominają te, które zajadaliśmy w Fresco Fish Bar w Lecce, więc duża szansa, że też są boskie. Dajcie znać!

 

Jeśli szukacie lodów mają je w The Super Mago del Gelo, ale również w naszym ulubionym Martinucci na sąsiednim rogu. W ich lodach zakochaliśmy się w Gallipoli i możecie być pewni, że w lodziarniach tej marki znajdziecie świetne lody i pyszne pasticiotto.

 

Sporo osób pytało czy wybieramy się / czy dotarliśmy do słynnej restauracji w skale –  Grotta Palazzesse. Nie 🙂 Widzieliśmy zdjęcia cudnych widoków, zachwycającej scenerii, ale słyszeliśmy, że jedzenie jest średnie. My w przypadku restauracji stawiamy zdecydowanie na jedzenie. Drogie, a średnie jedzenie nas irytuje, więc nawet nie planowaliśmy. Na pewno jednak miejsce jest piękne – pamiętajcie jednak, że w tak pięknych miejscach nie zawsze chodzi właśnie o jedzenie 😉 Z dobrych informacji słyszeliśmy od lokalsów w Alberobello, że w tym roku zmienia się kucharz w Grotta, więc może jedzenie dorówna widokom? 🙂

 

Update kulinarny po wizycie w Polignano a Mare w  sierpniu 2023 🙂

 

 

Tym razem dorzucam do listy restaurację rybną na obrzeżach Polignano a Mare – Ristorante Da Tuccino. To miejsce, w którym zjecie owoce morza na najwyższym poziomie, oczywiście na czele z bardzo popularnymi w Apulii CRUDI, czyli rybami i owocami morza podawanymi na surowo. Apulię tym razem odwiedziliśmy dużą grupą, więc mieliśmy okazję spróbować naprawdę sporo!

Na pewno warto spróbować tutejszych Scampi oraz Gallipoli purple shrimps na surowo czy też carpaccio lub tatara ze świeżej ryby. Nas najbardziej zachwycił rybny tatar z dodatkiem płatków migdałów, pomidorów i bazylii. Był naprawdę rewelacyjny! W menu też sporo rybnych makaronów – znajdziecie tu chociażby paccheri z krewetami i jeżowcami, linguine z tatarem z krewetek, tagliolini z jeżowcami czy makaron calamarata z owocami morza. Jeśli szukacie czegoś bardziej klasycznego, wybierzcie spaghettoni z rybą z dzisiejszego połowu, pomidorkami koktajlowymi i bazylią albo spaghetti z mulami. Ceny makaronów – 19-28 euro.

 

Pełne menu znajdziecie TUTAJ.

 

 

POLIGNANO A MARE: GDZIE MIESZKAĆ?

 

Nie mieliśmy w Polignano tak zachwycającego noclegu jak w Alberobello, ale nie było źle 😉 Mieliśmy całkiem przyjemne małe mieszkanko z dwoma sypialniami i małą jadalnią z kuchnią. Sympatyczny właściciel. Okolica mieszkalna, jakieś 15 minut spacerem od centrum. A nuż komuś się przyda – podrzucam namiary. Nocleg znajdziecie na Booking.com – o TU. Jeśli będziecie rezerwować, będzie nam miło jak skorzystacie z naszego linka afiliacyjnego – Wy zapłacicie tyle samo, a Booking podzieli się z nami swoją prowizją.  Zdjęcie pochodzi z profilu B&B na Booking.com.