O loaded fries nasz Maks jęczał od dawna! Burgery to zawsze dobry pomysł podobnie jak inne rozpustne amerykańskie kanapki! Dlatego Ruben był na mojej liście do zjedzenia od chwili, gdy pierwszy raz zobaczyłam ich posty i rolki na Instagramie! Potem pojawiły się jeszcze polecenia od Was i informacje, że zdecydowanie warto! Ba! Niektórzy pisali, że wpadli wręcz w małe uzależnienie i jedzą tam całkiem często!
No to ruszyliśmy! Ruben znajdziecie w dość leciwych już pawilonach na Sadach Żoliborskich, niedaleko Hali Marymonckiej. Dla mnie to trochę podróż sentymentalna, bo to okolice znane mi dobrze z czasów, gdy byłam dzieckiem czy nastolatką. Tym razem zabieram swoje dzieci, w tym jednego nastolatka i ruszamy!
CO W MENU RUBEN?
W menu znajdziecie przystawki, loaded fries w 4 różnych wersjach i dłuuuugą listę amerykańskich kanapek. Znajdziecie tu smash burgery, ale również klasycznego Rubena, kanapkę z pastrami, z szarpaną wieprzowiną czy philly cheese steak.
W przystawkach bardzo kusi mnie Mac & Cheese Arancini (33 zł), które brzmi jak turbo rozpustne włosko – amerykańskie małżeństwo! Obawiam się jednak, że nie podołamy, więc tym razem odpuszczam. W przystawkach znajdziecie też Hot Chicken Sticks z sosem orzechowym (29 zł) albo Grilled Beef Stickes (35 zł) z sosem chimichurri.
LOADED FRIES to jeden z celów naszej wizyty. Do wyboru macie 4 opcje: Cheese Burger Fries, Philly Cheese Steak Fries, Pastrami Loaded Fries oraz Pulled Pork Fries. Ceny Loaded Fries od 31 do 37 zł. My wybieramy opcję Cheese Burger Fries i okazują się REWELACYJNE! To połączenie cienkich chrupiących frytek z wołowiną, majo BBQ, majo aioli, cheddarem, ogórkiem i cebulką. Następnym razem muszę spróbować tych z szarpaną wieprzowiną z dodatkiem kimchi, cebulowych chipsów, majo BBQ oraz majo parmezan.
RUBEN: KANAPKI I BURGERY
Zastanawiam się trochę, jakie kanapki wybrać podczas pierwszej wizyty! Z jednej strony wypadałoby pójść w kanapkę Ruben zgodnie z nazwą. Z drugiej kusi Philly Cheese Steak oraz Pulled Pork, a dzieciaki oczywiście chcą jakiegoś Smash Burgera (do wyboru 4 rodzaje).
Finalnie wybieramy Smash Bekon BBQ (37 zł). To brioche ziemniaczana, 2 x wołowina, 2 x cheddar, bekon, karmelizowana cebula, domowe pikle, majo BBQ, majo chipotle, musztarda, ketchup. Burger okazuje się przepyszny! Puchata jak chmurka bułeczka, delikatne mięso, świetny smak przypominający burgerowe klasyczki! Zdecydowanie top! Pozostałe smashe nie różnią się szczególnie znacząco – zwykle to kwestia jednego składnika – np. chrust ziemniaczany w Smash Farmer.
Z kanapek wybieramy Philly Cheese Steak, ale finalnie żałuję, że nie poszłam w Rubena, pastrami albo Pulled Pork. Ruben to klasyk – pszenny chleb, pastrami, majo dijon, biała kiszona kapusta, smażony gruyere i domowe pikle (46 zł). Pulled Pork podawany jest w tostowanej chałce, m.in. z kimchi i chipsami cebulowymi (34 zł), a pastrami w brioche ziemniaczanej z chrzanowym majo, domowymi piklami, rukolą, bekonem i marynowaną cebulką (44 zł).
Finalnie biorę Philly Cheese Steak, ale przyznam, że za bardzo czuję tu sosy (majo BBQ, majo szczypiorkowe), a za mało mięso i ser jak w klasyczny Philly. Kanapka jest bardzo smaczna, pieczywo delikatne, ale tutaj liczyłam na trochę coś innego 😉
Ale i tak wniosek jest jeden: RUBEN to EXTRA MIEJSCÓWKA NA BURGERY, KANAPKI i LOADED FRIES! My na pewno wrócimy po więcej!
INFORMACJE PRAKTYCZNE:
ul. Ks. J. Popiełuszki 21/ lokal 3
tel. 881 941 420
godziny otwarcia:
poniedziałek – środa 13.00 – 22.00
czwartek – sobota 13.00 – 23.00
niedziela 13.00 – 21.00
0 Comments