Śniadanie mistrzów: SHUK

04.05.2017
2

Kategorie: Kuchnia, Okazje, Restauracje, Śniadanie | Tagi: gdzie na śniadanie, hummus, kuchnia bliskowschodnia, Ochota, shakshuka, SHUK, śniadanie w Shuk. Warszawa
Shuk, gdzie na śniadanie,śniadanie w Shuk. Warszawa, Ochota, kuchnia bliskowschodnia

O tym, że uwielbiam weekendowe śniadania ze znajomymi na mieście pisałam już setki razy. Lubię i już. Pisałam też już o jedzeniu w Shuku (zajrzyjcie TU!), ale ich śniadania absolutnie zasługują na oddzielny post. Są pyszne, obfite i można biesiadować nad nimi baaaaardzo długo! Idealnie, jeśli chcesz spokojnie pogadać, pojeść i spędzić miły poranek. Weekendowy, bo śniadanie w SHUKu zjesz tylko w weekend.

 

SHUK to młodszy brat Mezze, niewielkiej, wiecznej pełnej knajpki przy Puławskiej. Tu jednak lokal jest znacznie większy, wystrój dopracowany, wszystko dopięte na ostatni guzik, tylko kuchnia nadal podobna – Bliski Wschód. Jest klimatycznie, a mnie niezmiennie zachwycają worki przypraw i góry świeżych warzyw. Są hummusy, falafele, pieczone bakłażany, babaganoush. Jest też śniadaniowa shakshuka na kilka sposobów. Śniadanie w Shuku podają do od 10.00 do 12.00, więc najlepiej wybrać się na 10.30- 11.00 – by czerpać początkowo z menu śniadaniowego, a potem zamówić przeróżne pasty i falafele z normalnego menu –  tak zrobiliśmy my 🙂 Jak byliśmy tam w niedzielę właśnie rozkładali letni ogródek – coś czuję, że jak tylko pogoda się poprawi, to wrócimy na śniadanie na dworze 🙂

 

Shuk, gdzie na śniadanie,śniadanie w Shuk. Warszawa, Ochota, kuchnia bliskowschodnia

 

Co poza shakshuką można zjeść na śniadanie? Są pięknie wyglądające śniadania dla dwojga podawane na paterach, a w nich domowy twarożek, jajecznica, sery, warzywa, owoce, koszyk wypiekanego na miejscu pieczywa (cena za zestaw 35 zł). Jest dolma, hummus i mix sałat z granatem (18 zł). Jest wreszcie wegańska jajecznica z zaa’tarem (arabska mieszanka przypraw) podawana z hummusem, oliwkami i absolutnie boskim podpłomykiem z solą (21 zł) – zawsze muszę się powstrzymywać, by nie zjeść go za dużo! Ja zwykle wybieram shakshukę z cukinię i fetą, jest też opcja z bakłażanem, z grzybami lub klasycznie z jajkiem (ceny 16-20 zł). Shakshuka zawsze podawana jest z pitą i sałatką. Ja zwykle zamawiam też hummus. Jedno jest pewne: z Shuka wychodzimy zawsze zadowoleni i najedzeni!

 

Shuk, gdzie na śniadanie,śniadanie w Shuk. Warszawa, Ochota, kuchnia bliskowschodnia, shakshuka

Shuk, gdzie na śniadanie,śniadanie w Shuk. Warszawa, Ochota, kuchnia bliskowschodnia, hummus

 

Wiem, że niektórych może odstraszać brak mięsa – tak jak początkowo Łukasza, który za pierwszym razem żartował, czy są parówki na śniadanie 🙂 Rzeczywiście w Shuk ani w menu głównym, ani w menu śniadaniowym mięsa nie uświadczycie. Ale może to jest właśnie ten moment, by spróbować jajecznicy z tofu po raz pierwszy w życiu? Łukaszowi bardzo zasmakowała, a kubki smakowe ma zdecydowanie mięsne! Ja zawsze podbieram mu ten cudowny chlebek z sezamem, ziołami i solą!

 

Shuk, gdzie na śniadanie,śniadanie w Shuk. Warszawa, Ochota, kuchnia bliskowschodnia

 

„A co z dziećmi? Shakshuki to mój nie zje!”  No właśnie – z całym swoim zamiłowaniem do kuchni świata, Maks w kuchni bliskowschodniej na razie się nie odnalazł – je tylko pitę 🙂 Hummusu i żadnej innej pasty nie tknie, tak samo jak shakshuki czy tofucznicy. Na szczęście Shuk pomyślał i o tym – jest kilka opcji śniadaniowych dla dzieci, a co więcej – jak Wy jecie śniadanie, dziecko je za darmo. Maks zawsze wybiera po prostu jajecznicę i zajada ją z pitą. Opcji jest jednak więcej i z tego, co widziałam na ich Facebooku fajnie podane – sówka jajówka, pancerne jajko, naleśniki. Jedyne czego brak to kącik.. i przewijak w łazience 🙂 Ale to mówię ja – matka dwójki dzieci. I tak, wiem, nie każda restauracja musi być przyjazna dzieciom. Shuk jest dla mnie wystarczająco przyjazny, by zjeść tu śniadanie ze znajomymi i dziećmi. Śniadanie mistrzów. Polecam bardzo! Idealnie poprawia humor w brzydką pogodą, idealnie nastraja w słoneczny dzień. Zaraz weekend – zacznijcie go dobrze! 🙂

 

Shuk, gdzie na śniadanie,śniadanie w Shuk. Warszawa, Ochota, kuchnia bliskowschodnia

 

INFORMACJE PRAKTYCZNE:

SHUK

ul. Grójecka 107

(wejście od strony placu Pod Skrzydłami, zaparkować najlepiej z tyłu na Majewskiego)

tel. 22 415 25 45

godziny otwarcia:
pon. – czw.: 12:00 – 0:00
pt.: 12:00 – 2:00
sob.: 9:00 – 2:00
niedz.: 9:00 – 22:00

 

 

  • The way she walks

    Zrobiłam się głodna patrząc na te zdjęcia! Uwielbiam to jedzenie i jestem do niego przyzwyczajona. Cieszę się, ze w PL są takie miejsca:)

  • W sumie to nigdy nie jadłam śniadania na mieście. Jakoś sama myśl jest dla mnie abstrakcyjna – jak to, wyjść z domu z pustym żołądkiem, no jak to tak? 😀 Ale może czas zacząć 🙂