Magiczne miejsca w Polsce: Tatarska Jurta

29.02.2016
0

Kategorie: Kuchnia, Podróże, Tatarska | Tagi: Dżenneta Bogdanowicz, Kruszyniany, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w Polsce, Tatarska Jurta, Tatarzy w Polsce
Tatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w Polsce

Pierwszy raz do Tatarskiej Jurty dotarliśmy w lutym 2013. Okolice Supraśla tonęły wtedy w śniegu, a my razem z naszymi znajomymi utknęliśmy w zaspie, prawie bez zasięgu, bez możliwości wydostania samochodu. W piątkowy wieczór Tatarzy, nasi gospodarze, pomagali nam wykopać samochód i spokojnie, właściwą drogą dojechać na miejsce. Zakochaliśmy się wtedy w klimatycznych Kruszynianach, drewnianych meczetach, życzliwości mieszkańców i tatarskim jedzeniu, którego nie ma nigdzie indziej. Naszą relację sprzed 3 lat znajdziecie TU.

 

Tatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w Polsce

Tatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w Polsce

 

Planowaliśmy powrót już latem 2013, ale jakoś się nie składało. Tyle planów, tyle miejsc, ciągle coś nowego. Zdecydowanie zbyt długo czekaliśmy, by wrócić. Teraz podjęliśmy decyzję spontanicznie, w ostatniej chwili. Namówiliśmy znajomych, zarezerwowaliśmy pokoje i w piątek o 20.00 ruszyliśmy z Warszawy. Z Warszawy do Kruszynian mamy ok. 250 km. Gdy dotarliśmy, Maks już dawno spał w samochodzie, wieś tonęła w ciemnościach, ale nas powitała uśmiechnięta gospodyni, pani Dżenneta, a na stół wjechały tatarskie przysmaki – manty wytrawne z serem i czosnkiem i moje ukochane manty na słodko. Popijaliśmy je przepyszną herbatą i od razu wiedzieliśmy, że zdecydowanie zbyt dawno nas tu nie było!!!

 

Tatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w Polsce

Tatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w PolsceTatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w Polsce

Tatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w PolsceTatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w Polsce

 

Gdy przyjeżdżasz do Tatarskiej Jurty, najpierw trafiasz do wielkiej jadłodajni – obecnie sale są dwie, obie w drewnie, obie z wielkimi stołami sprzyjającymi długim biesiadom i powolnym śniadaniom. W porze obiadowej, w weekend, bywa tłoczno, nawet zimą. Z kuchni non stop ktoś wynosi talerze z fascynującym, bo innym niż znane nam na co dzień, tatarskim jedzeniem. Jeśli chcecie w Jurcie nocować, na górze jest kilka pokoików. Są proste, ale przyjemne i schludne. Dla nas to miejsce idealne na wyjazd ze znajomymi i dzieckiem / dziećmi. Maluchy można położyć spać na górze, a na dole siedzieć, rozmawiać, jeść, grać w gry planszowe, śmiać się bez obawy, że dzieci się obudzą.

 

O tym, że Jurta to idealne miejsce dla rodzin świadczy też fakt, że WSZĘDZIE, w każdej sali, na każdym piętrze, jest kącik dla dzieciaków i zabawki. Kąciki są w obu salach jadalnych i na pięterku tam, gdzie pokoje – Maks rano od razu wychodził i się tam bawił do śniadania, podczas gdy ja mogłam się spokojnie ogarnąć bez jęków pt. „Mama, nudzę się!”. Duża szansa, że Wasze dziecko zdobędzie nowego tatarskiego kumpla – Maks świetnie bawił się ze swoim prawie rówieśnikiem Emirem, wnuczkiem Pani Dżennety. W lecie na zewnątrz działa wiata dla rodzin, pod którą znajduje się kilka stolików, a zaraz obok plac zabaw dla maluchów – pomyśleli o wszystkim!:)

 

Tatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w Polsce

Tatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w Polsce, miejsca przyjazne dzieciom

 

Tatarska Jurta to miejsce,  w którym posłuchasz opowieści Pani Dżennety o kulturze tatarskiej i Tatarach w Polsce, w którym z Dżemilą pogadasz o jedzeniu i okolicznych restauracjach, gdzie wypoczniesz z dala od miasta, w ciszy i spokoju, ale to przede wszystkim jedyne miejsce, w którym poznasz smak tatarskiej kuchni! O kuchni pisałam już sporo po naszym pierwszym pobycie w Kruszynianach – zajrzyjcie TU!

 

Tym razem obsesyjnie zajadaliśmy manty na słodko z serem, polane jogurtem i malinowym sosem, zachwycaliśmy się babką ziemniaczaną, zupełnie inną niż ta znana nam z Suwalszczyzny czy innych części Podlasia, panowie zajadali jagnięcinę, a Maks kołduny z rosołem. Próbowaliśmy katłamy, czyli indyczego mięsa zapiekanego w płatach makaronu z sosem z pomidorów i papryki, pogryzaliśmy kartoflaniki, czyli pierogi z ziemniaczanym nadzieniem, a na deser obowiązkowo listkowiec z serem lub z makiem. Nie możemy odżałować, że nie spróbowaliśmy pączków babci Tamarki! Obowiązkowo na następny raz! Jeśli do tych cudowności, dodacie obfite śniadania, omlety, racuchy i tatarską herbatę z miętą, cytryną i imbirem, możecie być pewni, że kulinarny raj macie zagwarantowany!

 

Tatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w Polsce, babka ziemniaczana

Tatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w Polsce, katłama

Tatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w Polsce, kołduny, kołduny z rosołem

Tatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w Polsce, jagnięcina

Tatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w Polsce, kartoflaniki
Tatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w Polsce, listkowiec

 

Co robić w Kruszynianach poza jedzeniem i słuchaniem tatarskich opowieści???  Odpoczywać, spacerować, cieszyć się ciszą, spokojem i wolno płynącym czasem. Obowiązkowo zajrzyjcie w Kruszynianach do drewnianego meczetu i posłuchajcie opowieści Dżemila, który meczetem się opiekuje. Zajrzyjcie też na mizar – tatarski cmentarz, gdzie na grobach widnieją charakterystyczne półksiężyce.

 

Tatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w Polsce, meczet w Kruszynianach, meczety w Polsce

Tatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w Polsce, cmentarz tatarski

Tatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w Polsce, cmentarz tatarski

 

Samochodem warto przejechać się do pobliskiego Supraśla (ok. 40 km), poszukać w okolicy żubrów przechadzających się na wolności (nam się udało!), a jeśli jesteście z dziećmi, obowiązkowo zajrzeć do malutkiej wioski o nazwie Poczopek, gdzie spotkacie przecudne sowy! W Poczopku znajduje się park leśny Silvarium, gdzie poza sówkami, znajdziecie park megalitów, mostki, stawiki, Galerię na Skraju Puszczy (od 1.11 do 31.03 trzeba się specjalnie umawiać) i całą masę dziwnych zegarów słonecznych i poromierzy. To takie miejsce, którego nasz Maks wcale nie chciał opuszczać, bo ciągle go coś fascynowało!

 

Tatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w Polsce, Poczopek

Tatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w Polsce, Poczopek

Tatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w Polsce, Poczopek, Silvarium, poromierz

Tatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w Polsce, Poczopek

Tatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w Polsce, żubry

Tatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w Polsce, żubry

Tatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w Polsce

 

A jak macie więcej czasu… lub po drodze do domu zajrzyjcie do pustelni Ojca Gabriela w Odrynkach…

 

Tatarska Jurta, Kruszyniany, Dżenneta Bogdanowicz, Tatarzy w Polsce, kuchnia tatarska, magiczne miejsca w Polsce, Odrynki

 

 

INFORMACJE PRAKTYCZNE:

Tatarska Jurta – Dżenneta Bogdanowicz
Kruszyniany 58
16-120 Krynki
woj. podlaskie

tel. 606 603 760

Więcej informacji o Tatarskiej Jurcie znajdziecie na ich profilu na Facebooku – o TU. Albo na stronie – TU.

 

Możliwość komentowania jest wyłączona.